# Het lekkerste spinazierecept uit een houtoven

Het gerecht is klaar in 5-6  minuten ! De spinazie is echt heerlijk in combinatie met de verse zalm!

Zorg dat de steenoven / pizzaoven op een middelmatige temperatuur is. Niet té heet, ergens rond de 250gr C is prima.

Indien je de zalmmoten op de spinazie hebt liggen kan je de spinazie niet echt husselen en zal je wat heen en weer moeten bewegen af en toe.