Horeca

Horeca oven

De nieuwste trend in de horeca: terug naar de pure, authentieke smaken. Pizza’s moeten vers gemaakt zijn en gebakken worden in een houtgestookte pizza oven. De klant proeft de authenticiteit van de pizza’s uit je professionele oven. Bij Fornitalia importeren en verkopen we de beste pizzaovens voor de horeca. Bij Fornitalia koop je niet alleen een pizza oven. Je koopt ook advies en de opstelling en uitwerking van de horeca oven!

Onze ovens bakken de beste pizza’s volgens traditionele normen en waarden, zijn duurzaam en kennen een hoge betrouwbaarheid. Met 20 jaar ervaring en meer dan 300 geïnstalleerde ovens in de Benelux zijn we hier trots op. Wij kijken naar jouw eisen en wensen en geven advies over de beste horeca pizza oven voor jou. Zodat jij de beste pizza’s kan maken voor je klanten!

De ideale professionele pizza oven voor jou

Bij het selecteren van de ideale pizzaoven voor jouw horecazaak is het belangrijk om de verschillende factoren te begrijpen die invloed hebben op de prestaties. Een van de aspecten waar je rekening mee dient te houden is de warmteverdeling binnen de oven. Hoe gelijkmatiger de warmte wordt verdeeld, hoe consistenter en smaakvoller de gerechten zullen zijn. De moderne pizzaovens van Fornitalia maken gebruik van technologieën om deze warmteverdeling te optimaliseren, waarbij slimme sensoren en regelsystemen zorgen voor een nauwkeurige controle over de temperatuur. Dit resulteert in een perfect gebakken korst en gelijkmatig gegaarde toppings.

In ons assortiment hebben we pizzaovens voor de horeca met een roterende bakvloer. Met deze nieuwe technologie kun je acht pizza’s tegelijkertijd bakken. Door de pizzaoven met roterende bakvloer wordt de capaciteit van het bakken van pizza’s verdubbeld. Deze professionele oven bakt de pizza’s in maximaal 90 seconden af. Dankzij de unieke en zorgvuldig samengestelde kleimix die is gebruikt voor de stenen onderdelen van onze oven, krijgen niet alleen pizza's, maar ook andere gerechten die in onze steenovens worden bereid, een bijzonder heerlijke smaak. Denk aan ambachtelijke vloerbroden, desembrood, gegrilde verse groenten, ovengerechten met pasta, smaakvolle vleesgerechten, visgerechten en natuurlijk: pizza

Diverse soorten pizzaovens bij Fornitalia

Hoekige en ronde modellen, brede of juist diepere. Een kant en klare pizzeriaoven in een metalen “jasje” of doe-het-zelf opbouwovens, die je gemakkelijk zelf ter plekke kunt assembleren. Afhankelijk van de ruimte die beschikbaar is voor de oven in jouw zaak, hebben we er altijd wel eentje die geschikt is voor je restaurant of broodjeszaak. Ook voor pizzeria's met alleen een afhaal- of bezorgmogelijkheid hebben we diverse klepovens in ons assortiment. Een andere overweging bij het kiezen van een pizzaoven voor de horeca is het formaat en de capaciteit. Het juiste formaat hangt af van de beschikbare ruimte in je keuken en de verwachte productiecapaciteit. Een te kleine oven kan leiden tot lange wachttijden, terwijl een te grote oven onnodige kosten met zich meebrengt. Bij Fornitalia hebben we pizzaovens in verschillende formaten en capaciteit in ons assortiment. Vind je het moeilijk om dit in te schatten voor jouw restaurant? Neem contact op met Fornitalia voor vrijblijvend advies over de beste horeca pizzaoven voor jouw zaak. 

De perfecte pizza’s met de pizzaovens van Fornitalia

Een pizza zoals je deze in Italië eet. Dat wil je bereiken in je zaak, met bijbehorende sfeer. Een knapperend vuurtje en actie doen het altijd heel goed voor de sfeer. Live cooking groeit nog steeds in populariteit. Dit alles met topkwaliteit ingrediënten, versheid, een open keuken, snelheid én ook nog voor een laag budget, dan heb je een absoluut succesverhaal te pakken. Dat zal ook zeker blijken uit de behaalde omzet! 

Met je professionele oven van Fornitalia heb je de controle om de hitte nauwkeurig te gebruiken. De versgebakken ingrediënten en knapperige korst zullen je klanten blijven verrassen. Geef je klanten een onvergetelijke ervaring door authentieke Italiaanse smaak en sfeer naar je restaurant te brengen met de horeca oven van Fornitalia. Bij Fornitalia vind je een uitgebreid assortiment horeca ovens, variërend van traditioneel tot innovatief. Verhoog de efficiëntie van je keukenprocessen, verbeter de smaak van je pizza’s en laat je gasten genieten van je heerlijke pizza’s. 

Ontdek nu het assortiment horeca pizzaovens bij Fornitalia en wij helpen je graag met het kiezen van de juiste horeca pizza oven voor jouw restaurant. Neem vrijblijvend contact op voor advies over de beste horeca oven voor jouw restaurant. 

mooie verse ingrediënten verdienen een mooie en goede oven

50 producten

Augusto 6 ELEKTRISCHE DOME OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die er uit ziet als een houtoven

Deze Augusto 6 is een unieke pizza oven met een volledige stenen bakkamer een pronkstuk, heeft een capaciteit van tot 6 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 500 °C. Het gepatenteerde luchtklepsysteem maakt gebruik van de warme lucht die zich ophoopt onder de kap. AIR TRAP SYSTEM® creëert een luchtbarrière vlak voor de monding van de oven en houdt de warmte in de ovenkamer.

Kenmerken van de AVGVSTO koepelpizza-oven:

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Maximale temperatuur 500°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 6 x 330 mm pizza’s
  • LED-interieurverlichting
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • Standaard geleverd op 4 stevige wielen
  • 30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens

Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar garantie op onze oven.

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpele bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante indirecte bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Augusto 9 ELEKTRISCHE DOME OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die er uit ziet als een houtoven

Deze Augusto 9 is een grote unieke pizza oven met een volledige stenen bakkamer een pronkstuk, heeft een capaciteit van tot 9 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 500 °C. Het gepatenteerde luchtklepsysteem maakt gebruik van de warme lucht die zich ophoopt onder de kap. AIR TRAP SYSTEM® creëert een luchtbarrière vlak voor de monding van de oven en houdt de warmte in de ovenkamer.

Kenmerken van de AVGVSTO koepelpizza-oven:

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Maximale temperatuur 500°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 9 x 330 mm pizza’s
  • LED-interieurverlichting
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • Standaard geleverd op 4 stevige wielen
  • 30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens

Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar garantie op onze oven.

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpele bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante indirecte bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Citizen 6 + 6 ELEKTRISCHE RVS OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die presteert als een houtoven

Deze Citizen 6 + 6 is een productie pizzaoven met een volledig stenen bakkamer. Hij heeft een capaciteit tot 12 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Zanolli ovens worden volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. De ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan. De Zanolli oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 400 °C.


Kenmerken van de CITIZEN PW pizza-oven:

•    Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
•    Maximale temperatuur 400°C (bereikt in slechts 90 minuten)
•    Ruimte voor 2 x 6 x 330 mm pizza’s
•    LED-interieurverlichting
•    Thermische isolatie voor hoge temperaturen
•    30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens


Unieke opties te bestellen bij de Citizen PW waardoor je oven nog beter kan presteren:

•    Volledige stenen bakkamer
•    Versterkte verwarmings elementen (aan te raden bij volledige stenen bakkamer
•    Digitale bediening
•    Onderstel met wielen
•    Afzuigkap
•    Geintergreerde motor in afzuigkap (2 versies)
•    Rijs kamer 


Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar fabrieksgarantie op deze oven.


Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpel bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Met de optie volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constant, indirect bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u de pizza's nauwlijks te draaien. Hierdoor kunt u efficienter werken en tijd winst kan boeken, wat terug te zien is in benodigde personele bezetting. De digitale bediening als extra optie, geeft een geoptimaliseerd bedienings gemak door de mogelijkheid om ook eigen programma's vast te zetten. Of naast een aantal andere mogelijkheden, ook hoe de oven aangezet kan worden.


Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.


Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service.

Citizen 6 ELEKTRISCHE RVS OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die presteert als een houtoven

Deze Citizen 6 is een productie pizzaoven met een volledig stenen bakkamer. Hij heeft een capaciteit tot 6 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Zanolli ovens worden volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. De ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan. De Zanolli oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 400 °C.


Kenmerken van de CITIZEN PW pizza-oven:

•    Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
•    Maximale temperatuur 400°C (bereikt in slechts 90 minuten)
•    Ruimte voor 6 x 330 mm pizza’s
•    LED-interieurverlichting
•    Thermische isolatie voor hoge temperaturen
•    30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens


Unieke opties te bestellen bij de Citizen PW waardoor je oven nog beter kan presteren:

•    Volledige stenen bakkamer
•    Versterkte verwarmings elementen (aan te raden bij volledige stenen bakkamer
•    Digitale bediening
•    Onderstel met wielen
•    Afzuigkap
•    Geintergreerde motor in afzuigkap (2 versies)
•    Rijs kamer 


Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar fabrieksgarantie op deze oven.


Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpel bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Met de optie volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constant, indirect bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u de pizza's nauwlijks te draaien. Hierdoor kunt u efficienter werken en tijd winst kan boeken, wat terug te zien is in benodigde personele bezetting. De digitale bediening als extra optie, geeft een geoptimaliseerd bedienings gemak door de mogelijkheid om ook eigen programma's vast te zetten. Of naast een aantal andere mogelijkheden, ook hoe de oven aangezet kan worden.


Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.


Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service.

Citizen 9 + 9 ELEKTRISCHE RVS OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die presteert als een houtoven

Deze Citizen 9 + 9 is een productie pizzaoven met een volledig stenen bakkamer. Hij heeft een capaciteit tot 18 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Zanolli ovens worden volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. De ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan. De Zanolli oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 400 °C.


Kenmerken van de CITIZEN PW pizza-oven:

•    Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
•    Maximale temperatuur 400°C (bereikt in slechts 90 minuten)
•    Ruimte voor 2 x 9 x 330 mm pizza’s
•    LED-interieurverlichting
•    Thermische isolatie voor hoge temperaturen
•    30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens


Unieke opties te bestellen bij de Citizen PW waardoor je oven nog beter kan presteren:

•    Volledige stenen bakkamer
•    Versterkte verwarmings elementen (aan te raden bij volledige stenen bakkamer
•    Digitale bediening
•    Onderstel met wielen
•    Afzuigkap
•    Geintergreerde motor in afzuigkap (2 versies)
•    Rijs kamer 


Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar fabrieksgarantie op deze oven.


Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpel bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Met de optie volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constant, indirect bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u de pizza's nauwlijks te draaien. Hierdoor kunt u efficienter werken en tijd winst kan boeken, wat terug te zien is in benodigde personele bezetting. De digitale bediening als extra optie, geeft een geoptimaliseerd bedienings gemak door de mogelijkheid om ook eigen programma's vast te zetten. Of naast een aantal andere mogelijkheden, ook hoe de oven aangezet kan worden.


Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.


Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service.

Citizen 9 ELEKTRISCHE RVS OVEN

Professionele Elektrische pizzaoven die presteert als een houtoven

Deze Citizen 9 is een productie pizzaoven met een volledig stenen bakkamer. Hij heeft een capaciteit tot 9 pizza's. Elke Zanolli oven is gebaseerd op Italiaanse traditie. Zanolli ovens worden volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. De ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan. De Zanolli oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement tot 400 °C.


Kenmerken van de CITIZEN PW pizza-oven:

•    Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven- en onderwarmte apart instelbaar
•    Maximale temperatuur 400°C (bereikt in slechts 90 minuten)
•    Ruimte voor 9 x 330 mm pizza’s of 4 bakplaten van 60x40 cm
•    LED-interieurverlichting
•    Thermische isolatie voor hoge temperaturen
•    30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens


Unieke opties te bestellen bij de Citizen PW waardoor je oven nog beter kan presteren:

•    Volledige stenen bakkamer
•    Versterkte verwarmings elementen (aan te raden bij volledige stenen bakkamer
•    Digitale bediening
•    Onderstel met wielen
•    Afzuigkap
•    Geintergreerde motor in afzuigkap (2 versies)
•    Rijs kamer 


Waarom een Zanolli?

De superieure kwaliteit van de Zanolli-modellen wordt ook gegarandeerd door een gecertificeerd productieproces en dialoog met klanten en professionals en wordt geperfectioneerd in de uitgebreide training die door het bedrijf wordt gegeven. Wij geven 2 jaar fabrieksgarantie op deze oven.


Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met simpel bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Met de optie volledige stenen kamer en vesterkte verwarmings elementen zorgt de oven voor een constant, indirect bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u de pizza's nauwlijks te draaien. Hierdoor kunt u efficienter werken en tijd winst kan boeken, wat terug te zien is in benodigde personele bezetting. De digitale bediening als extra optie, geeft een geoptimaliseerd bedienings gemak door de mogelijkheid om ook eigen programma's vast te zetten. Of naast een aantal andere mogelijkheden, ook hoe de oven aangezet kan worden.


Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.


Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

Izzo IZ4

Izzo Napolitaanse elektrische pizza oven - AVPN gecertificeerd - 4 pizza´s

De Izzo Napoletano IZ6 Pizzaoven, AVPN gecertificeerde pizzaoven waarme je een echte Napolitaanse pizza kan bakken. Met deze oven kan een AVPN certificaat op vragen voor jou restaurant. Deze oven kan een constante temperatuur van 500 graden behouden waarmee je baktijd 60 tot 90 seconden is. Daarmee kunnen er tussen de 120 en 180 Pizza's per uur geproduceerd worden. 

Pizza's gebakken in 60 seconden

Constante temperatuur van tussen 440 - 460°C wanneer de ovenmond open is. De sterke thermische isolatie houdt de oven ook na intensief en continue werk op de juiste temperatuur. Na gebruik blijft de oventemperatuur na 10.00 uur nog steeds op 220° C en 24 uur later nog op 100° C. Wanneer de oven de volgende dag weer aangezet wordt, profiteer je van de behouden hoge temperatuur, wat een flinke energiebesparing oplevert.

 

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

De productie van Izzo pizzaovens wordt al decennia lang gekenmerkt door de oudste Napolitaanse traditie: de originaliteit en onnavolgbare uitmuntendheid van de Napolitaaanse pizza,  die worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie.

 

Sinds 1951, ten tijde van de oprichter Salvatore Izzo, is elke technologische inspanning gericht op het nastreven van de perfecte balans tussen vakmanschap en geavanceerde uitvoeringstechnieken. Sinds 1982 met Roberto, is staat vandaag de dag de derde generatie van de familie aan het roer. Wat gisteren een futuristische droom van een van de eerste pioniers in de sector leek, is vandaag een waargemaakte realiteit.

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

 

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van de IZZO pizza oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een stevig onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

Om uw Izzo Napoletano echt uniek te maken, kunt u de kleur van uw oven kiezen en uw oven laten graveren met uw naam of die van uw pizzeria (betaalde opties).

 

Elektrische verwarmingselementen

De verwarmingselementen van uw oven zijn gemaakt van spiralen van nikkel-chroom. Dat is al zo sinds 1951. De opstelling van deze spiralen wordt door de technici van IZZO vakkundig met de hand uitgevoerd. Hierdoor wordt een zeer gelijkmatige verwarming in elk deel van de bakkamer gegarandeerd. De levensduur van de spirale verwarmingselelementen , is veel groter dan de zogenaamde gepantserde weerstanden. De onmiddellijke reactie tijdens het verwarmen is enorm. Tijdens het bakken van pizza´s is de temperatuursdaling op het moment van het wisselen van batch in onze oven zeer laag. De ingestelde  temperatuur wordt  onmiddellijk hersteld tijdens het bakken van de volgende batch pizza´s.

 

Eerste elektrische oven ter wereld met AVPN certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

 

Waarom een IZZO oven?

Eenvoudige bediening met een verborgen electronisch bedieningspaneel.

Met de hand vervaardigd koperen front, eventueel uit te voeren met uw bedrijfsnaam.

Bakvloer in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit".

Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik.

Verwarmingselementen van nichroom.

Verzonken zwenkwielen.

Ondervak met dubbele deur.

Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is.

Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen.

Vintage afwerkingen mogelijk zoals messing lijsten en handgrepen.

Izzo IZ4 - AVPN gecertificeerd - 4 pizza´s

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van uw oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

 

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

 

De eerste elektrische pizzaoven ter wereld met AVPN Certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

 

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

Waarom een IZZO oven?

Eenvoudige bediening met een electronisch bedieningspaneel. Met de hand vervaardigd antiek koperen front. Bakbodem in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit". Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik. Verwarmingselementen van nichroom. Zwenkwielen. Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is. Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen. Vintage afwerkingen zoals messing lijsten en handgrepen.

Izzo IZ6

Izzo Napolitaanse elektrische pizza oven - AVPN gecertificeerd - 6 pizza´s

De Izzo Napoletano IZ6 Pizzaoven, AVPN gecertificeerde pizzaoven waarme je een echte Napolitaanse pizza kan bakken. Met deze oven kan een AVPN certificaat op vragen voor jou restaurant. Deze oven kan een constante temperatuur van 500 graden behouden waarmee je baktijd 60 tot 90 seconden is. Daarmee kunnen er tussen de 150 en 180 Pizza's per uur geproduceerd worden. 

Pizza's gebakken in 60 seconden

Constante temperatuur van tussen 440 - 460°C wanneer de ovenmond open is. De sterke thermische isolatie houdt de oven ook na intensief en continue werk op de juiste temperatuur. Na gebruik blijft de oventemperatuur na 10.00 uur nog steeds op 220° C en 24 uur later nog op 100° C. Wanneer de oven de volgende dag weer aangezet wordt, profiteer je van de behouden hoge temperatuur, wat een flinke energiebesparing oplevert.

 

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

De productie van Izzo pizzaovens wordt al decennia lang gekenmerkt door de oudste Napolitaanse traditie: de originaliteit en onnavolgbare uitmuntendheid van de Napolitaaanse pizza,  die worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie.

Sinds 1951, ten tijde van de oprichter Salvatore Izzo, is elke technologische inspanning gericht op het nastreven van de perfecte balans tussen vakmanschap en geavanceerde uitvoeringstechnieken. Sinds 1982 met Roberto, is staat vandaag de dag de derde generatie van de familie aan het roer. Wat gisteren een futuristische droom van een van de eerste pioniers in de sector leek, is vandaag een waargemaakte realiteit.

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van de IZZO pizza oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een stevig onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

Om uw Izzo Napoletano echt uniek te maken, kunt u de kleur van uw oven kiezen en uw oven laten graveren met uw naam of die van uw pizzeria (betaalde opties).

 

Elektrische verwarmingselementen

De verwarmingselementen van uw oven zijn gemaakt van spiralen van nikkel-chroom. Dat is al zo sinds 1951. De opstelling van deze spiralen wordt door de technici van IZZO vakkundig met de hand uitgevoerd. Hierdoor wordt een zeer gelijkmatige verwarming in elk deel van de bakkamer gegarandeerd. De levensduur van de spirale verwarmingselelementen , is veel groter dan de zogenaamde gepantserde weerstanden. De onmiddellijke reactie tijdens het verwarmen is enorm. Tijdens het bakken van pizza´s is de temperatuursdaling op het moment van het wisselen van batch in onze oven zeer laag. De ingestelde  temperatuur wordt  onmiddellijk hersteld tijdens het bakken van de volgende batch pizza´s.

 

Eerste elektrische oven ter wereld met AVPN certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

 

Waarom een IZZO oven?

  • Eenvoudige bediening met een verborgen electronisch bedieningspaneel.
  • Met de hand vervaardigd koperen front, eventueel uit te voeren met uw bedrijfsnaam.
  • Bakvloer in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit".
  • Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik.
  • Verwarmingselementen van nichroom.
  • Verzonken zwenkwielen.
  • Ondervak met dubbele deur.
  • Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is.
  • Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen.
  • Vintage afwerkingen mogelijk zoals messing lijsten en handgrepen.

Izzo IZ6 - AVPN gecertificeerd - 6 pizza´s

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van uw oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

 

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

 

De eerste elektrische pizzaoven ter wereld met AVPN Certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

 

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

Waarom een IZZO oven?

Eenvoudige bediening met een electronisch bedieningspaneel. Met de hand vervaardigd antiek koperen front. Bakbodem in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit". Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik. Verwarmingselementen van nichroom. Zwenkwielen. Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is. Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen. Vintage afwerkingen zoals messing lijsten en handgrepen.

Izzo IZ9

Izzo Napolitaanse elektrische pizza oven - AVPN gecertificeerd - 9 pizza´s

De Izzo Napoletano IZ6 Pizzaoven, AVPN gecertificeerde pizzaoven waarme je een echte Napolitaanse pizza kan bakken. Met deze oven kan een AVPN certificaat op vragen voor jou restaurant. Deze oven kan een constante temperatuur van 500 graden behouden waarmee je baktijd 60 tot 90 seconden is. Daarmee kunnen er tussen de 120 en 180 Pizza's per uur geproduceerd worden. 

Pizza's gebakken in 60 seconden

Constante temperatuur van tussen 440 - 460°C wanneer de ovenmond open is. De sterke thermische isolatie houdt de oven ook na intensief en continue werk op de juiste temperatuur. Na gebruik blijft de oventemperatuur na 10.00 uur nog steeds op 220° C en 24 uur later nog op 100° C. Wanneer de oven de volgende dag weer aangezet wordt, profiteer je van de behouden hoge temperatuur, wat een flinke energiebesparing oplevert.

 

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

De productie van Izzo pizzaovens wordt al decennia lang gekenmerkt door de oudste Napolitaanse traditie: de originaliteit en onnavolgbare uitmuntendheid van de Napolitaaanse pizza,  die worden gecombineerd met de meest geavanceerde technologie.

 

Sinds 1951, ten tijde van de oprichter Salvatore Izzo, is elke technologische inspanning gericht op het nastreven van de perfecte balans tussen vakmanschap en geavanceerde uitvoeringstechnieken. Sinds 1982 met Roberto, is staat vandaag de dag de derde generatie van de familie aan het roer. Wat gisteren een futuristische droom van een van de eerste pioniers in de sector leek, is vandaag een waargemaakte realiteit.

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

 

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van de IZZO pizza oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een stevig onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

Om uw Izzo Napoletano echt uniek te maken, kunt u de kleur van uw oven kiezen en uw oven laten graveren met uw naam of die van uw pizzeria (betaalde opties).

 

Elektrische verwarmingselementen

De verwarmingselementen van uw oven zijn gemaakt van spiralen van nikkel-chroom. Dat is al zo sinds 1951. De opstelling van deze spiralen wordt door de technici van IZZO vakkundig met de hand uitgevoerd. Hierdoor wordt een zeer gelijkmatige verwarming in elk deel van de bakkamer gegarandeerd. De levensduur van de spirale verwarmingselelementen , is veel groter dan de zogenaamde gepantserde weerstanden. De onmiddellijke reactie tijdens het verwarmen is enorm. Tijdens het bakken van pizza´s is de temperatuursdaling op het moment van het wisselen van batch in onze oven zeer laag. De ingestelde  temperatuur wordt  onmiddellijk hersteld tijdens het bakken van de volgende batch pizza´s.

 

Eerste elektrische oven ter wereld met AVPN certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

 

Waarom een IZZO oven?

Eenvoudige bediening met een verborgen electronisch bedieningspaneel.

Met de hand vervaardigd koperen front, eventueel uit te voeren met uw bedrijfsnaam.

Bakvloer in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit".

Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik.

Verwarmingselementen van nichroom.

Verzonken zwenkwielen.

Ondervak met dubbele deur.

Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is.

Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen.

Vintage afwerkingen mogelijk zoals messing lijsten en handgrepen.

Izzo IZ9 - AVPN gecertificeerd - 9 pizza´s

IZZO de eerste electrischa pizza ovens die AVPN gecertificeerd zijn

Ovens van Izzo blinken uit op de nationale en internationale markt, met een trotse NAPOLITAANSE oorsprong. Gedreven door passie en de trots van de Napolitaanse oorsprong geeft de familie Izzo door aan hun medewerkers die de ovens in Napels maken.

IZZO ovens zijn UNIEK op de markt. De IZZO ovens worden gemaakt met grondstoffen van onvergelijkbare kwaliteit. Dit gecombineerd met industriële expertise, heeft geleid tot een resultaat waar IZZO zeer trots op is. Medewerkers van IZZO zijn trots op hun afkomst uit het zuiden Italie. Zij prijzen zich gelukkig te werken in een gebied dat de bakermat is van schoonheid, natuur en kunst. Dat gecombineerd met technologische vernuftigheid die op de Pizzaovens van IZZO  zijn toegepast, heeft geleid tot de absolute TOP in PIZZA en andere gerechten die in IZZO ovens wordt bereid. De electrische IZZO pizza ovens zijn als eerste in zijn soort gecertificeerd met het ANVP keurmerk.

 

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Wat maakt de IZZO pizza oven nog meer speciaal?

Bakvloer van "Sorrento Biscuit"

De stenen bakvloer bestaat uit Sorrento Biscuit stenen.  Ze worden handgemaakt, aan de lucht gedroogd en uiteindelijk gedroogd in de oven. Sorrento Biscuit heeft de geweldige eigenschap dat de warmte gelijkmatig en constant verspreid wordt en dat het product tijdens het koken niet aan de bakvloer zelf hecht. Het is daarmee de enige oppervlakte die in staat is om, met name aan echte Napolitaanse pizza, zijn typische uiterlijk en uitmuntendheid te geven die hem beroemd hebben gemaakt over de hele wereld.

 

Constructie en levensduur

Het hart van uw oven, de stenen kamer is praktisch onverwoestbaar. Om dit enorme gewicht en de spanningen veroorzaakt door de hoge temperatuur te kunnen (ver)dragen is een onderstel van gelaste buizen nodig. De grote massa van thermische isolatie is een onmisbare factor om temperaturen boven 450 graden vast te houden. Het staal dat wordt gebruikt voor de deuren, voorkant en zijkanten is van het type AISI 304. Alles is ontworpen en gebouwd om maximale werkbelasting aan te kunnen. De IZZO pizza oven blijft, zelfs na tientallen jaren gebruik, altijd de beste prestaties geven.

IZZO vindt energiebesparing  zeer belangrijk en garandeert dat de warmte die in de bakkamer wordt verkregen wordt behouden. Als de oven 's avonds uitgeschakeld wordt, zal deze de volgende ochtend nog ongeveer de helft van de verkregen temperatuur behouden hebben. U kunt op maximale snelheid bakken, zonder pauze tussen de ene batch en de volgende, omdat de oven vast staat op de ingestelde temperatuur. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat IZZO ovens bijzonder duurzaam zijn en gedurende de hele levensduur voor een aanzienlijk economisch voordeel zorgen.

 

Het elektronische bedieningspaneel  is zeer gebruiksvriendelijk, betrouwbaar en zorgt voor energiebesparing.

Het bedieningsgebruik is Intuïtief, dankzij de enkele toetsen voor elke functie waarmee u kunt selecteren: tien vermogens voor bakvloer en boven in de koepel - Getimede ontsteking - Baktimer - Ingestelde en werkelijke temperatuurweergave.

Elektriciteitsbesparing gegarandeerd dankzij het gebruik van TRIAC's (en niet van contactors) waardoor perfect gebruik wordt gemaakt van de thermische weerstand die wordt gegenereerd door het automatisch en snel in- en uitschakelen van de elektrische verwarmingselementen.

 

De eerste elektrische pizzaoven ter wereld met AVPN Certificering (Verace Pizza Napoletana Association)

Geboren in 2013, onthuld en wereldwijd verkocht begin 2014.

Nu, in de versie van 2023, nog mooier.

Alle knowhow van Izzo Forni is in deze electrische oven gegoten. Alle structurele en elektronische componenten zijn al tientallen jaren aanwezig en worden in het hele assortiment van IZZO gebruikt. De authentieke Napolitaanse uitstraling, het gebruik van het kostbare materiaal koper, het vakmanschap dat tot in elk detail weerspiegelt wordt, maken deze IZZO koepelovens UNIEKE, maar vooral ook door de ONGEËVENAARDE prestaties.

Waarom een IZZO oven?

Eenvoudige bediening met een electronisch bedieningspaneel. Met de hand vervaardigd antiek koperen front. Bakbodem in baksteen van 4 cm dik van het type "Sorrento biscuit". Plafond bakkamer in gecanneleerde vuurvaste stenen van 4 cm dik. Verwarmingselementen van nichroom. Zwenkwielen. Afwezigheid van verbrandingsdampen, waardoor geen rookafvoer nodig is. Landing en deurkozijn in gevlamd, geborsteld en non-stick natuursteen. Vintage afwerkingen zoals messing lijsten en handgrepen.

Joy 110 TW Hout Pizzaoven

Professionele gas pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 110 TW, is een unieke houtgestookte pizza oven met een naadloze, roterende bakvloer uit één stuk (mono block) en heeft een capaciteit van 6 tot 8 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Iedere oven wordt volledig met de hand gebouwd, gebruikmakend van materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Pavesi pizza ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties met een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om een constante kwaliteit te produceren met een hoog rendement. 

Waarom een Pavesi?

U kiest een Pavesi oven omdat deze een zeer goede prijs- kwaliteitverhouding heeft. De naadloze bakvloer geeft gebruiksgemak en laat U makkelijk manoeuvreren. Door de roterende vloer kunt U besparen op personeelskosten omdat daardoor minder intensief in de spits uren gewerkt kan worden. U krijgt van Pavesi en Fornitalia 2 jaar garantie op fabricage fouten of incorrecte opbouw. Indien nodig dan staan onze specialisten staan voor U klaar. Natuurlijk zijn Pavesi ovens CE gecertificeerd. Ieder onderdeel in het productie proces is hiervoor zorgvuldig getest. Door de CE-certificering krijgt U alle kwaliteits- en veiligheidsgaranties die bij deze certificering horen.

De beste service

Bij Fornitalia geloven wij in service. We werken liever preventief dan reactief. We beginnen met een intakegesprek bij U op locatie. We geven een vrijblijvend advies dat naadloos op Uw wensen aansluit. Het is belangrijk dat U weet wat U koopt en waarom. Dat leggen we haarfijn uit tijdens ons gesprek. Uw oven is belangrijk; die zorgt voor omzet en bepaalt de uitstraling van Uw zaak. Als er (bouwtechnische) obstakels zijn, dan bespreken we deze met U, zodat we ervoor kunnen zorgen dat de opbouw, of levering vlekkeloos verloopt. Voordat we weggaan stellen we de oven nog in (mits aan alle randvoorwaarden daarvan voldaan is) en geven U uitgebreid uitleg over de werking. Hebt U vragen na de installatie, dan staan we tijdens kantooruren via telefoon of Whatsapp voor U klaar. Heeft U een urgente vraag? Dan lukt het meestal om op afstand, telefonisch het probleem te verhelpen. Zo niet dan komen wij bij u langs om het probleem op te lossen. Afhankelijk van de situatie op basis van garantie of vergoeding. Maar we laten U niet in de steek en we lossen het (samen) op.

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt U een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy110 Houtoven ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke (zuurdesem) broden bereid worden.

Interesse? Laat U vrijblijvend informeren

Wij zijn U graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor Uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat U kunt vinden bij Service. 

Joy 110 TW GAS en Hout Pizzaoven

Professionele gas en houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 110 is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 6 tot 8 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

De beste service

Bij Fornitalia geloven wij in service, wij werken liever preventief dan reractief. We beginnen bij een intake gesprek op locatie bij u, hier geven wij vrijbelijvend advies die op u wensen aansluit. Belangrijk is dat je weet wat je koopt en waarom. Jou oven is belangrijk, die zorgt voor omzet en uitstraling van je zaak. Zijn er obstakels dan bespreken wij dit samen met u om er juist voor te zorgen dat de opbouw of levering zo goed als zorgenloos gebeurt. Als de oven aan gaat stellen we deze nog in, vragen na instalatie kunt u tijdens kantoor uren gewoon stellen via de telefoon of whatsapp. Is er een urgente vraag dan reageren wij snel hier op, meestal lukt het ons om op afstand het probleem te verhelpen, ander komen wij bij u langs op basis van garantie of vergoeding. Maar we laten je niet in de steek, en lossen we (samen) op.

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

Joy 110 TW GAS FRONT

Professionele gas pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 110 Gas Front, is een unieke pizza oven met een naadloze, roterende bakvloer uit één stuk (mono block) en heeft een capaciteit van 6 tot 8 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Iedere oven wordt volledig met de hand gebouwd, gebruikmakend van materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Pavesi pizza ovens zijn duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties met een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om een constante kwaliteit te produceren met een hoog rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi oven omdat deze een zeer goede prijs- kwaliteitverhouding heeft. De naadloze bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Door de roterende vloer kun je besparen op personeelskosten omdat daardoor minder intensief in de spits uren gewerkt kan worden. U krijgt van Pavesi en Fornitalia 2 jaar garantie op fabricage fouten of incorrecte opbouw. Indien nodig dan staan onze specialisten staan voor u klaar. Natuurlijk zijn Pavesi ovens CE gecertificeerd. Ieder onderdeel in het productie proces is hiervoor zorgvuldig getest. Door de CE-certificering krijgt u alle kwaliteits- en veiligheidsgaranties die bij deze certificering horen.

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 110 TW GAS Front ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagnes en de mooiste ambachtelijke (zuurdesem) broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

Joy 120 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 120 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 120 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 120 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 120 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 120 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 130 TW GAS en Hout

Professionele gas en houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 130 Gas en Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 10 tot 12 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Je kunt keizen; stoken met gas, of hout, of gas en hout  

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Plaatsing van de oven

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 130 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 130 TW GAS FRONT

Professionele gas pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 130 Gas Front is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 10 tot 12 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 130 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 130 TW Hout

Professionele  houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 130  Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 10 tot 12 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Je kunt keizen; stoken met gas, of hout, of gas en hout  

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 130 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 140 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 140 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 140 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 140 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 140 hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 6 tot 8 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 140 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 140 x 160 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 140 x 160  hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 9 tot 12 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 140 x 160 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 140x160 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 140 x 160 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 140 x 160  ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 60 TW GAS

Professionele gas en houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 2  pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. DEze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 90 GAS

Professionele Gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 90 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 2 tot 3 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. (let op prijs is vannaf prijs) 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Joy 90 TW GAS pizzaoven

Professionele gas en houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 2 tot 3 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. DEze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

Joy 90 WOOD

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze Joy 90 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 2 tot 3 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Manna MFE6

Manna MFE6 is een AVPN goed gekeurde electrische pizza oven.

Alles aan deze handgemaakte oven is authentiek. Deze oven komt direct uit Napels en is het beste Napolitaanse Electrische volledige steenoven die je kan krijgen. Over alles in nagedacht; electronische besturing,; naar materiaal keuze afwerking vannuit fabriek tegen meet prijs. Standard word deze oven in cement gestukt afwerking. Kiest je voor een Napolitaanse koepel of een Vesuvio koepel? aan jou de keuze. Met deze oven als blikvanger laat je zien dat jij een van de beste pizza's maakt en als plus punt kan je gecertificeert AVPN je zaak exploiteren. 

 Kenmerken van de Manna MFE6

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Volledige extradikke stenen bakkamer
  • Biscotto Sorento bakvloer
  • Maximale temperatuur 550°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 5 a 6 x 330 mm pizza’s
  • Touchscreen 5" voor bediening en programering
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • gepolijste lavasteen landing
  • Standaard geleverd op 4 stevige wielen
  • 30% besparing op het energieverbruik, in vergelijking met soortgelijke ovens

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Waarom Manna?

Manna is een dynamisch en innovatief team van Napolitaanse ambachtslieden en ondernemers die handgemaakte inbouw en vrijstaande ovens bouwen, zowel op hout, gas en inmiddels electrisch, met respect voor de oude ambacht van traditie.
De ovens zijn volledig gemaakt met Italiaanse grondstoffen (Made in Naples), MANNA OVENS (Manna Forni) is het resultaat van kunst en passie van onze ambachtslieden die liefde voelen door hun werk te doen. Wij zijn gespecialiseerd om dicht bij de behoeften van onze klanten te staan om ovens op maat te produceren. Dankzij de ervaring van onze ovenmakers is Manna Ovens in staat pizzaovens van zeer hoge kwaliteit te produceren met respect voor de Napolitaanse pizzakooktraditie:

 

Kies je eigen afwerking

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten verfen, mozaic of een special steen, metaal. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met touchscreen voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en de beste verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

MANNA-MF110 AVPN HOUT

Manna MF110 is een kleine AVPN goed gekeurde electrische pizza oven.

Alles aan deze handgemaakte oven is authentiek. Deze oven komt direct uit Napels en is het beste Napolitaanse Electrische volledige steenoven die je kan krijgen. Over alles in nagedacht; electronische besturing,; naar materiaal keuze afwerking vannuit fabriek tegen meet prijs. Standard word deze oven in cement gestukt afwerking. Kiest je voor een Napolitaanse koepel of een Vesuvio koepel? aan jou de keuze. Met deze oven als blikvanger laat je zien dat jij een van de beste pizza's maakt en als plus punt kan je gecertificeert AVPN je zaak exploiteren. 

 Kenmerken van de Manna MF110

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Volledige extradikke stenen bakkamer
  • Biscotto Sorento bakvloer
  • Maximale temperatuur 550°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 4 a 5 x  330 mm pizza’s
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • gepolijste lavasteen landing
  • Standaard geleverd met onderstel

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Waarom Manna?

Manna is een dynamisch en innovatief team van Napolitaanse ambachtslieden en ondernemers die handgemaakte inbouw en vrijstaande ovens bouwen, zowel op hout, gas en inmiddels electrisch, met respect voor de oude ambacht van traditie.
De ovens zijn volledig gemaakt met Italiaanse grondstoffen (Made in Naples), MANNA OVENS (Manna Forni) is het resultaat van kunst en passie van onze ambachtslieden die liefde voelen door hun werk te doen. Wij zijn gespecialiseerd om dicht bij de behoeften van onze klanten te staan om ovens op maat te produceren. Dankzij de ervaring van onze ovenmakers is Manna Ovens in staat pizzaovens van zeer hoge kwaliteit te produceren met respect voor de Napolitaanse pizzakooktraditie:

 

Kies je eigen afwerking

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten verfen, mozaic of een special steen, metaal. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met touchscreen voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en de beste verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

MANNA-MF120 AVPN HOUT

Manna MF120 is een kleine AVPN goed gekeurde electrische pizza oven.

Alles aan deze handgemaakte oven is authentiek. Deze oven komt direct uit Napels en is het beste Napolitaanse Electrische volledige steenoven die je kan krijgen. Over alles in nagedacht; electronische besturing,; naar materiaal keuze afwerking vannuit fabriek tegen meet prijs. Standard word deze oven in cement gestukt afwerking. Kiest je voor een Napolitaanse koepel of een Vesuvio koepel? aan jou de keuze. Met deze oven als blikvanger laat je zien dat jij een van de beste pizza's maakt en als plus punt kan je gecertificeert AVPN je zaak exploiteren. 

 Kenmerken van de Manna MF120

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Volledige extradikke stenen bakkamer
  • Biscotto Sorento bakvloer
  • Maximale temperatuur 550°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 5 a 6 x  330 mm pizza’s
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • gepolijste lavasteen landing
  • Standaard geleverd met onderstel

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Waarom Manna?

Manna is een dynamisch en innovatief team van Napolitaanse ambachtslieden en ondernemers die handgemaakte inbouw en vrijstaande ovens bouwen, zowel op hout, gas en inmiddels electrisch, met respect voor de oude ambacht van traditie.
De ovens zijn volledig gemaakt met Italiaanse grondstoffen (Made in Naples), MANNA OVENS (Manna Forni) is het resultaat van kunst en passie van onze ambachtslieden die liefde voelen door hun werk te doen. Wij zijn gespecialiseerd om dicht bij de behoeften van onze klanten te staan om ovens op maat te produceren. Dankzij de ervaring van onze ovenmakers is Manna Ovens in staat pizzaovens van zeer hoge kwaliteit te produceren met respect voor de Napolitaanse pizzakooktraditie:

 

Kies je eigen afwerking

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten verfen, mozaic of een special steen, metaal. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met touchscreen voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en de beste verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

MANNA-MF70 AVPN HOUT

Manna MF70 is een kleine AVPN goed gekeurde electrische pizza oven.

Alles aan deze handgemaakte oven is authentiek. Deze oven komt direct uit Napels en is het beste Napolitaanse Electrische volledige steenoven die je kan krijgen. Over alles in nagedacht; electronische besturing,; naar materiaal keuze afwerking vannuit fabriek tegen meet prijs. Standard word deze oven in cement gestukt afwerking. Kiest je voor een Napolitaanse koepel of een Vesuvio koepel? aan jou de keuze. Met deze oven als blikvanger laat je zien dat jij een van de beste pizza's maakt en als plus punt kan je gecertificeert AVPN je zaak exploiteren. 

 Kenmerken van de Manna MF70

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Volledige extradikke stenen bakkamer
  • Biscotto Sorento bakvloer
  • Maximale temperatuur 550°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 1 a 2 x 330 mm pizza’s
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • gepolijste lavasteen landing
  • Standaard geleverd met onderstel

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Waarom Manna?

Manna is een dynamisch en innovatief team van Napolitaanse ambachtslieden en ondernemers die handgemaakte inbouw en vrijstaande ovens bouwen, zowel op hout, gas en inmiddels electrisch, met respect voor de oude ambacht van traditie.
De ovens zijn volledig gemaakt met Italiaanse grondstoffen (Made in Naples), MANNA OVENS (Manna Forni) is het resultaat van kunst en passie van onze ambachtslieden die liefde voelen door hun werk te doen. Wij zijn gespecialiseerd om dicht bij de behoeften van onze klanten te staan om ovens op maat te produceren. Dankzij de ervaring van onze ovenmakers is Manna Ovens in staat pizzaovens van zeer hoge kwaliteit te produceren met respect voor de Napolitaanse pizzakooktraditie:

 

Kies je eigen afwerking

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten verfen, mozaic of een special steen, metaal. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met touchscreen voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en de beste verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

MANNA-MF80 AVPN HOUT

Manna MF80 is een kleine AVPN goed gekeurde electrische pizza oven.

Alles aan deze handgemaakte oven is authentiek. Deze oven komt direct uit Napels en is het beste Napolitaanse Electrische volledige steenoven die je kan krijgen. Over alles in nagedacht; electronische besturing,; naar materiaal keuze afwerking vannuit fabriek tegen meet prijs. Standard word deze oven in cement gestukt afwerking. Kiest je voor een Napolitaanse koepel of een Vesuvio koepel? aan jou de keuze. Met deze oven als blikvanger laat je zien dat jij een van de beste pizza's maakt en als plus punt kan je gecertificeert AVPN je zaak exploiteren. 

 Kenmerken van de Manna MF80

  • Vermogen (intensiteit) en temperatuur van boven en onderwarmte apart instelbaar
  • Volledige extradikke stenen bakkamer
  • Biscotto Sorento bakvloer
  • Maximale temperatuur 550°C (bereikt in slechts 90 minuten)
  • Ruimte voor 2 a 3 x  330 mm pizza’s
  • Thermische isolatie voor hoge temperaturen
  • gepolijste lavasteen landing
  • Standaard geleverd met onderstel

Wat is AVPN?

Associazione Verace Pizza napoletana

De True Neapolitan Pizza Association (Associazione Verace Pizza napoletana, AVPN) is een non-profitorganisatie en werd opgericht in juni 1984 in Napels. Haar missie is om in Italië en wereldwijd de echte Napolitaanse pizza (verace pizza napoletana) te promoten en te beschermen, d.w.z. het typische product gemaakt in overeenstemming met de kenmerken beschreven in de AVPN International Regulations voor het verkrijgen van een collectief merkmerk True Neapolitan Pizza (Vera Pizza Napoletana ), van kracht sinds 1984, bewerkt en geregistreerd door AVPN. De vereniging is ook betrokken bij de promotie en bescherming van de aangesloten pizzeria's en producten die verband houden met de productie van echte Napolitaanse pizza en bij de professionalisering van pizzamakers.

 

Waarom Manna?

Manna is een dynamisch en innovatief team van Napolitaanse ambachtslieden en ondernemers die handgemaakte inbouw en vrijstaande ovens bouwen, zowel op hout, gas en inmiddels electrisch, met respect voor de oude ambacht van traditie.
De ovens zijn volledig gemaakt met Italiaanse grondstoffen (Made in Naples), MANNA OVENS (Manna Forni) is het resultaat van kunst en passie van onze ambachtslieden die liefde voelen door hun werk te doen. Wij zijn gespecialiseerd om dicht bij de behoeften van onze klanten te staan om ovens op maat te produceren. Dankzij de ervaring van onze ovenmakers is Manna Ovens in staat pizzaovens van zeer hoge kwaliteit te produceren met respect voor de Napolitaanse pizzakooktraditie:

 

Kies je eigen afwerking

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten verfen, mozaic of een special steen, metaal. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met touchscreen voor gebruiksgemak. Door een volledige stenen kamer en de beste verwarmings elementen zorgt de oven voor een constante bakprocess die een houtoven doet vergeten. Omdat de warmte goed wordt verdeeld in de oven hoeft u nauwlijks u pizza's te draaien waardoor u efficienter kunt werken en tijd winst kan boeken.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Augusto ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

Pavesi Joy 60 GAS

Professionele gas en houtgestookte pizzaoven met roterende bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 2  pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. DEze ove is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Een roterenrende vloer is minder intensief in de spits uren en bespaard personeels kosten. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een roterende bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen op een zeer gebruiksvriendelijke en minder arbeidsintensieve manier. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de Joy 90 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Primato Model P5

Professionele Pizzaoven, Mobiel, ideaal voor catering en verhuur

Stelt u zich eens voor dat u uw pizza’s kunt bereiden waar u ook bent, zonder na te hoeven denken over hoe u uw oven moet aansluiten en van stroom moet voorzien, zonder beperkingen, in alle veiligheid en met absoluut respect voor het milieu. Hij werkt op basis van pellets, powerbank en een tablet, makkelijk in gebruik en ideaal voor catering, een event, feest, festival en nog meer….vraag naar de mogelijkheden.

WARMTE: Maximale prestaties dankzij optimale isolatie en het vermogen geproduceerd door pyrolytische verbranding.

MOBILITEIT: Draagbaar, eenvoudig te installeren, vereist geen metselwerk, vereist geen elektriciteit, vereist geen rookkanaal.

CAPACITEIT: Capacteit 5 pizza’s tegelijk bakken. Gegarandeerd een minimale productie van 50 pizza’s/uur.

MAATWERK: MODEL P5 is gemaakt in 2 verschillende afwerkingen voor de polycarbonaat zijkappen: ROOD RAL 3028 en GRIJS RAL 7015. De centrale band in roestvrij staal is op aanvraag verkrijgbaar in oneindige kleuren variaties.

RPM 120 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, kan goed ingebouwd worden

Deze RPM 120 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 120 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 120 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik. Kan goed ingebouwd worden.

Deze RPM120 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 4 tot 6 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 120 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, kan goed ingebouwd worden

Deze RPM 140 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 7 tot 9 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze RPM 140 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 6 tot 8 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140x160 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, kan goed ingebouwd worden

Deze RPM 140 x160 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 7 tot 9 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140x160 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140x160 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze RPM 140x160 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 10 tot 12 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden. 

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140x160 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140x180 GAS

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, kan goed ingebouwd worden

Deze RPM 140 x180 Gas is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 7 tot 9 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

De oven is uitgevoerd met een Avanzini brander en een bedieningspaneel voor gebruiksgemak. Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140x180 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

RPM 140x180 HOUT

Professionele gas pizzaoven met naadloze bakvloer uit één stuk, klaar voor gebruik

Deze RPM 140x180 Hout is een unieke pizza oven met een naadloze bakvloer uit één stuk (mono block), heeft een capaciteit van 12 tot 16 pizza's. Elke Pavesi-oven is gebaseerd op Italiaanse traditie, jarenlange ervaring en vakmanschap. Elke oven wordt volledig met de hand gebouwd met materialen van de hoogste kwaliteit om stabiliteit en controle van elk afzonderlijk element te garanderen. Elke oven is duurzaam en gemaakt om lang mee te gaan, voor de allerbeste prestaties en voor een uitstekende energiebesparing. Deze oven is gemaakt om kwaliteit te produceren met een hoge rendement. Deze oven is bijzonder geschikt om ingebouwd te worden.

Waarom een Pavesi?

Je kiest een Pavesi omdat het product een perfecte prijs kwaliteit verhouding heeft. Naadlose bakvloer geeft gebruiksgemak en laat je makkelijk manoeuvreren. Pavesi en Fornitalia geven 2 jaar garantie op deze ovens op basis van fabrikage fouten of incorrecte opbouw, onze specialisten staan voor u klaar ans het nodig is. Natuurlijk zijn Pavesi ovens gecertificeerd CE voor u kwaliteits en veilgheids ervaring, iedere productie process is hiervoor zorgvuldig getest. 

Kies je eigen kleur

De oven kan naar wens gepersonaliseerd worden. Het is mogelijk om de oven in elke gewenste RAL kleur te laten spuiten, in een hoogglans of een matte afwerking. Zo krijgt u een oven met een unieke en exclusieve uitstraling.

Gebruiksgemak centraal

Door het gebruik van een naadloze bakvloer is het mogelijk om een constante kwaliteit pizza's te waarborgen. De bakvloer is gemaakt in één enkel vuurvast blok, zonder richels of naden, met een dikte van 7 cm en een gemiddeld gewicht van 250 kg.

Meer dan alleen pizza

Naast pizza's kunnen er in de RPM 140x180 ook perfect vis- en vleesgerechten, groenten, lasagna's en de mooiste ambachtelijke broden bereid worden.

Interesse? Laat je vrijblijvend informeren

Wij zijn u graag van dienst met het geven van persoonlijk advies over de beste pizza oven voor uw situatie. Neem voor meer informatie of een adviesgesprek telefonisch contact met ons op, of door het sturen van een e-mail of het invullen van het contactformulier dat u kunt vinden bij Service. 

 

Tipo 15E - Pizzaoven pakket (geel)

Houtoven – Pizzaoven – Steenoven - Broodoven

We noemen het een Pizzaoven maar je kan er veel meer in maken. Door zijn maat kan deze perfect voor horeca gebruik worden, hij kan goed produceren en is ideaal voor een horeca gelegenheid die een buiten service geeft. Het betreft een doe het zelf oven kit waarbij je alles zelf moet doen. De kwaliteit van deze oven is te noemen semi-proffesioneel, dat wil zeggen dat hij prima iedere dag aan kan.

Je koopt een compleet doe-het-zelf pakket met een extra dikke stenen ovenkoepel. Deze Italiaanse houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. Bijna iedere doe-het-zelver kan het met onze duidelijke montagehandleiding.

Onze ovens zijn duurzaam. Door de super isolatie en doordat de schoorsteen buiten de oven geplaatst is, zijn ze gemaakt om zo lang mogelijk de warmte binnen in de oven te behouden. Hierdoor heb je minder brandstof nodig dan in bijvoorbeeld een stalen oven. Bovendien wordt door de thermische massa van de oven de warmte (tot meer dan 500 graden) binnen in de bakkamer lang vastgehouden, terwijl door de isolatie de buitenkant handwarm blijft aanvoelen. Klaar met pizza's bakken? De restwarmte die na het stoken overblijft in de oven is geweldig om andere gerechten te maken zoals brood, stoof- of ovengerechten, zo gebruik je alle warmte optimaal en ben je lekker duurzaam bezig.

Deze pizzaoven wordt geleverd op 2 pallets. Een complete oven bestaat uit meerdere koepeldelen, een professionele bakvloer, een rvs-schoorsteen met regenkap, een scharnierend en isolerend voorzetdeurtje met doorkijkglas en thermometer, een fraaie terracotta voorzetboog met geïntegreerde houder voor de schoorsteen, hittebestendige (keramische) isolatiedeken, hoogwaardige vuurvaste vloerisolatie (5 cm dik) en gemakkelijk te verwerken vuurvaste kit voor de naden. Een duidelijke montagehandleiding wordt meegeleverd. Kom je er toch niet uit? Dan staan we natuurlijk klaar voor je vragen.

Overkapping of buitenkeuken

Wil je in je buitenkeuken een pizza oven opnemen? Heb je een overkapping? Dan raden wij altijd aan om met dubbelwandig rookkanaal te werken. De benodigde producten kunnen wij (tegen een meerprijs) tevens aanbieden. Als je ons de maten van je overkapping of buitenkeukenproject doorgeeft dan werken wij een advies op maat, inclusief offerte, voor je uit.  Gebruik deze oven als je in de zomer een aantal dagen per week gebruik. Wil je iedere dag eze oven stoken, dat kan maar kijk eerst bij onze ander proffesionele horeca ovens die echt bedoelt zijn om te presteren met hoge productuie.

Wat je ontvangt

  • Extra dikke ovenkoepel
  • Alle hightech isolatiematerialen
  • Vuurvaste kit
  • Rvs-verloopstuk, schoorsteen pijp met regendakje
  • Voorzetboog
  • Scharnierend ovendeurtje met thermometer

Belangrijk

  • Gebruik alleen oven-gedroogd hout
  • Zet de oven op een goede stevige waterpas fundering
  • Omdat de afwerking persoonlijk is leveren wij geen mortel hiervoor mee. Mortel is bij iedere DHZ winkel te vinden, wij adviseren KNAUF UP210 W  (niet meegeleverd) 
  • Hoe je de buitenkant wilt afwerken; in welke kleur of mozaïc kun je zelf bepalen. Voor kleur adviseren wij kwartsverf.  
  • Goed laten drogen na installatie en het goed in-stoken van de oven geeft een langere levensduur
  • Winteronderhoud en het goed afdekken van de oven is essentieel

Let op: Onderstel is ter illustratie en is niet inclusief in de prijs. Wij kunnen vrijblijvend advies geven over mogelijkheden omtrent onderstellen.

Tipo 15E - Pizzaoven pakket (Rood)

Houtoven – Pizzaoven – Steenoven - Broodoven

We noemen het een Pizzaoven maar je kan er veel meer in maken. Door zijn maat kan deze perfect voor horeca gebruik worden, hij kan goed produceren en is ideaal voor een horeca gelegenheid die een buiten service geeft. Het betreft een doe het zelf oven kit waarbij je alles zelf moet doen. De kwaliteit van deze oven is te noemen semi-proffesioneel, dat wil zeggen dat hij prima iedere dag aan kan.

Je koopt een compleet doe-het-zelf pakket met een extra dikke stenen ovenkoepel. Deze Italiaanse houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. Bijna iedere doe-het-zelver kan het met onze duidelijke montagehandleiding.

Onze ovens zijn duurzaam. Door de super isolatie en doordat de schoorsteen buiten de oven geplaatst is, zijn ze gemaakt om zo lang mogelijk de warmte binnen in de oven te behouden. Hierdoor heb je minder brandstof nodig dan in bijvoorbeeld een stalen oven. Bovendien wordt door de thermische massa van de oven de warmte (tot meer dan 500 graden) binnen in de bakkamer lang vastgehouden, terwijl door de isolatie de buitenkant handwarm blijft aanvoelen. Klaar met pizza's bakken? De restwarmte die na het stoken overblijft in de oven is geweldig om andere gerechten te maken zoals brood, stoof- of ovengerechten, zo gebruik je alle warmte optimaal en ben je lekker duurzaam bezig.

Deze pizzaoven wordt geleverd op 2 pallets. Een complete oven bestaat uit meerdere koepeldelen, een professionele bakvloer, een rvs-schoorsteen met regenkap, een scharnierend en isolerend voorzetdeurtje met doorkijkglas en thermometer, een fraaie terracotta voorzetboog met geïntegreerde houder voor de schoorsteen, hittebestendige (keramische) isolatiedeken, hoogwaardige vuurvaste vloerisolatie (5 cm dik) en gemakkelijk te verwerken vuurvaste kit voor de naden. Een duidelijke montagehandleiding wordt meegeleverd. Kom je er toch niet uit? Dan staan we natuurlijk klaar voor je vragen.

Overkapping of buitenkeuken

Wil je in je buitenkeuken een pizza oven opnemen? Heb je een overkapping? Dan raden wij altijd aan om met dubbelwandig rookkanaal te werken. De benodigde producten kunnen wij (tegen een meerprijs) tevens aanbieden. Als je ons de maten van je overkapping of buitenkeukenproject doorgeeft dan werken wij een advies op maat, inclusief offerte, voor je uit.  Gebruik deze oven als je in de zomer een aantal dagen per week gebruik. Wil je iedere dag eze oven stoken, dat kan maar kijk eerst bij onze ander proffesionele horeca ovens die echt bedoelt zijn om te presteren met hoge productuie.

Wat je ontvangt

  • Extra dikke ovenkoepel
  • Alle hightech isolatiematerialen
  • Vuurvaste kit
  • Rvs-verloopstuk, schoorsteen pijp met regendakje
  • Voorzetboog
  • Scharnierend ovendeurtje met thermometer

Belangrijk

  • Gebruik alleen oven-gedroogd hout
  • Zet de oven op een goede stevige waterpas fundering
  • Omdat de afwerking persoonlijk is leveren wij geen mortel hiervoor mee. Mortel is bij iedere DHZ winkel te vinden, wij adviseren KNAUF UP210 W  (niet meegeleverd) 
  • Hoe je de buitenkant wilt afwerken; in welke kleur of mozaïc kun je zelf bepalen. Voor kleur adviseren wij kwartsverf.  
  • Goed laten drogen na installatie en het goed in-stoken van de oven geeft een langere levensduur
  • Winteronderhoud en het goed afdekken van de oven is essentieel

Let op: Onderstel is ter illustratie en is niet inclusief in de prijs. Wij kunnen vrijblijvend advies geven over mogelijkheden omtrent onderstellen.

Tipo 25 Authentieke horeca pizzaoven

Difiore Forni – professionele pizzaoven 4 a 5 Pizza’s  

Deze authentieke houtgestookte professionele pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. De oven is na plaatsing, drogen en opstoken klaar voor gebruik. U dient de oven op een gemetseld onderstel te plaatsen of vraag ons om een offerte voor de plaatsing van uw oven. Deze oven kan ook als gasoven uitgevoerd worden ( tegen meerprijs ) Capaciteit: 4/5 pizza’s tegelijkertijd. Deze oven is geschikt voor een klein restaurantje, bistro of broodjeszaak. Voor een echte  pizzeria is deze te klein.

Houtgestookte professionele pizzaoven, Ø 110 cm. Keuze uit 2 verschillende kleuren voorzetbogen. Isolatiematerialen worden desgewenst meegeleverd. Met of zonder installatieservice. Op gas of hout of beide.

De getoonde prijs is een doe-het-zelf prijs, zie onze service pagina voor een indicatie van de kosten als wij de oven voor je installeren. Kies je om het zelf te doen dan krijg je van ons een duidelijke handleiding en geven je desgewenst ook (telefonisch) instructies.

Vraag naar de optie met gasbrander

 

 

Tipo 30 Authentieke horeca pizzaoven

Difiore Forni – professionele pizzaoven 6 a 7 Pizza’s  

Deze authentieke houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. Deze professionele oven is na plaatsing, drogen en opstoken klaar voor gebruik. U dient de oven op een gemetseld onderstel te plaatsen of vraag ons om een offerte voor de plaatsing van uw oven. Deze oven kan ook als gasoven uitgevoerd worden ( tegen meerprijs ) Capaciteit: 6/7 pizza’s tegelijkertijd. Deze pizza oven is geschikt voor een klein restaurantje, bistro of broodjeszaak. Voor een  pizzeria is deze al snel te klein.

De getoonde prijs is een doe-het-zelf prijs, zie onze service pagina voor een indicatie van de kosten als wij de oven voor je installeren. Kies je om het zelf te doen dan krijg je van ons een duidelijke handleiding en geven je desgewenst ook (telefonisch) instructies.

Vraag naar de optie met gasbrander

 

Tipo 35 Authentieke horeca pizzaoven

Difiore Forni – professionele pizzaoven 7 a 9 Pizza’s  

Deze authentieke houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. De oven is na plaatsing, drogen en opstoken klaar voor gebruik. U dient de oven op een gemetseld onderstel te plaatsen of vraag ons om een offerte voor de plaatsing van uw oven. Deze oven kan ook als gasoven uitgevoerd worden ( tegen meerprijs ) Capaciteit: 7/9 pizza’s tegelijkertijd. Deze oven is geschikt voor een grote en goedlopende pizzeria.

Houtgestookte professionele pizzaoven, Ø 140 x 130 cm. Keuze uit 2 verschillende kleuren voorzetbogen. Isolatiematerialen worden desgewenst meegeleverd. Met of zonder installatieservice. Op gas of hout of beide

De getoonde prijs is een doe-het-zelf prijs, zie onze service pagina voor een indicatie van de kosten als wij de oven voor je installeren. Kies je om het zelf te doen dan krijg je van ons een duidelijke handleiding en geven je desgewenst ook (telefonisch) instructies.

Vraag naar de optie met gasbrander

 

Tipo 40 Authentieke horeca pizzaoven

Difiore Forni – professionele pizzaoven 11 a 13 Pizza’s  

Deze authentieke houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. De oven is na plaatsing, drogen en opstoken klaar voor gebruik. U dient de oven op een gemetseld onderstel te plaatsen of vraag ons om een offerte voor de plaatsing van uw oven. Deze oven kan ook als gasoven uitgevoerd worden ( tegen meerprijs ) Capaciteit: 12/15 pizza’s tegelijkertijd. Deze oven is geschikt voor een grote en goedlopende pizzeria.

Houtgestookte professionele pizzaoven, Ø 150 x 150 cm. Keuze uit 2 verschillende kleuren voorzetbogen. Isolatiematerialen worden desgewenst meegeleverd. Met of zonder installatieservice. Op gas of hout of beide

De getoonde prijs is een doe-het-zelf prijs, zie onze service pagina voor een indicatie van de kosten als wij de oven voor je installeren. Kies je om het zelf te doen dan krijg je van ons een duidelijke handleiding en geven je desgewenst ook (telefonisch) instructies.

Vraag naar de optie met gasbrander

 

Tipo 45 Authentieke horeca pizzaoven

Difiore Forni – professionele pizzaoven 12 a 15 Pizza’s  

Deze authentieke houtgestookte pizzaoven is gemakkelijk zelf te installeren. De oven is na plaatsing, drogen en opstoken klaar voor gebruik. U dient de oven op een gemetseld onderstel te plaatsen of vraag ons om een offerte voor de plaatsing van uw oven. Deze oven kan ook als gasoven uitgevoerd worden ( tegen meerprijs ) Capaciteit: 12/15 pizza’s tegelijkertijd. Deze oven is geschikt voor een grote en goedlopende pizzeria.

Houtgestookte professionele pizzaoven, Ø 170 x 150 cm. Keuze uit 2 verschillende kleuren voorzetbogen. Isolatiematerialen worden desgewenst meegeleverd. Met of zonder installatieservice. Op gas of hout of beide

De getoonde prijs is een doe-het-zelf prijs, zie onze service pagina voor een indicatie van de kosten als wij de oven voor je installeren. Kies je om het zelf te doen dan krijg je van ons een duidelijke handleiding en geven je desgewenst ook (telefonisch) instructies.

Vraag naar de optie met gasbrander